Vollgepackte Crockpot-Kartoffelsuppe
von Elena-3707
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Zubereitung5 Min
Kochzeit360 Min
Portionen1
Kurzbeschreibung
Eine vollgepackte gebackene Kartoffel in Suppenform.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
In einen 4,5-Liter-Crockpot Kartoffeln, Karotten, Speck, Brühe, Wasser, Zwiebel, Knoblauch, Salz und Pfeffer geben.
- 2
3 Stunden auf HOCH oder 6 Stunden auf niedrig kochen.
- 3
Sobald die Kochzeit beendet ist, Mehl und Sahne glatt verrühren.
- 4
In den Slow Cooker geben.
- 5
Abdecken und 30 Minuten auf niedrig kochen.
- 6
Käse hinzufügen und umrühren, bis der Käse geschmolzen ist.
- 7
Heiß servieren mit Käse, Sauerrahm, Speck und Frühlingszwiebeln.
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Nährwerte pro Portion
100,6 g
Eiweiß
158,4 g
Kohlenhydrate
145,5 g
Fett
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