Vollkorn Low-Fat Kürbis-Rosinenbrot

Zutaten

für 12 Portionen

• 0.25 Tasse Rapsöl
• 0.25 Tasse ungesüßter Apfelmus
• 2 große frische Eier
• 0.75 Tasse Kürbis aus der Dose, ohne Salz
• 0.5 Tasse Rosinen (nicht gepackt)
• 0.16 TL Salz
• 1.25 Tassen brauner Zucker, gepackt
• 1.75 Tassen Mehl, King Arthur unbleached White Whole Wheat
• 0.75 TL gemahlene Muskatnuss
• 0.75 TL gemahlener Zimt
• 0.5 Tasse Wasser, Leitungswasser