Klassische Schokoladenkekse mit leicht modifizierten Zutaten, um sie gesünder zu machen, aber genauso lecker wie das Original.
für 36 Portionen
Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
In einer großen Schüssel Mehle, Backpulver und Salz sieben.
In einer separaten Schüssel Splenda, braunen Zucker, Butter, Apfelmus, Eigelb und Vanilleextrakt gut vermischen.
Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und die Schokoladenstückchen hinzufügen.
Rühren, bis alles kombiniert ist, nicht übermixen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech schöpfen.
13-18 Minuten backen.
Ergibt etwa 3 Dutzend Kekse.
Fantastisch nach ein paar Anpassungen, plus 85 Kalorien pro Keks. 1/4 Tasse Butter und 3/4 Tasse Apfelmus. 1 ganzes Ei und 1/2 Tüte Schokoladenstückchen. Perfekt! Genug Stückchen in jedem Keks, die Ch...
Habe Zucker anstelle von Splenda verwendet und auch 2 ganze Eier (warum nur das Eigelb? Das Eiweiß ist nur zusätzliches Protein!) 11-13 Minuten für meinen Ofen, je nach Keksgröße, und ich habe kein Ba...
Ich habe das Rezept modifiziert: 1/2 Tasse Haferflocken, 1/2 Tasse Weißmehl, 1/4 Tasse Splenda brauner Zucker, 1/4 Tasse Margarine, 3/4 Tasse Apfelmus und 3/4 Tasse Schokoladenstückchen, alle anderen ...
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Dies ist Schokoladenkuchen in einer Kaffeetasse... mit ein paar Änderungen, um ihn gesünder zu machen.
