Vollkorn-Tortilla/Flach & Weich Rotti
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Zubereitung20 Min
Ein dünner, flacher Pfannkuchen aus Vollkornmehl, heiß oder kalt gegessen, typischerweise mit einer herzhaften Füllung.
für 12 Portionen
Teig für die Tortillas vorbereiten.
Teig teilen und 15 Minuten ruhen lassen.
Die Tortillas aus Vollkornmehl formen.
Die Tortillas garen.
Wenn Sie glutenfrei sind wie ich, wissen Sie, wie schwer es ist, ein Rezept für glutenfreie Tortillas zu finden, die sich biegen, ohne zu brechen; die groß genug sind, um tatsächlich etwas einzuwickeln; und die wie Mehltortillas schmecken! Hier ist es!
Dies ist eine Mischung aus Fleisch und Gemüse in einer gedämpften Teigtasche. Köstlich serviert mit herzhaften Salaten und eingelegtem Gemüse.
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