Eine gesunde Möglichkeit, ein Lieblingsgericht zu genießen. Vollgepackt mit Vitaminen und Ballaststoffen, aber kalorien- und fettarm.
für 1 Portionen
Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Spinat im Olivenöl anbraten, bis er zusammenfällt, Knoblauch eine Minute länger anbraten.
Vom Herd nehmen.
Die Tortilla auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen etwa 3 Minuten auf jeder Seite knusprig backen.
Nicht zu lange lassen, sie verbrennen schnell.
Nachdem die Tortilla etwas knusprig ist, aus dem Ofen nehmen.
Mit der Tomatensauce beginnen, etwa 2 Esslöffel in die Mitte der Tortilla geben und rundherum verteilen, bis etwa einen halben Zoll vom Rand entfernt.
Gemüse schichten und mit Mozzarella-Käse belegen.
Im Ofen backen, bis der Käse geschmolzen ist.
Eine Portion oder in zwei Hälften schneiden und teilen.
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Lecker! Probieren Sie diese schnelle und einfache Pizza mit dünnem Boden.
Das schmeckt genau wie Käsepizza! Kombinieren Sie dies mit einem Salat und Sie haben ein großartiges Pizzastil-Mittagessen ohne die Kalorien oder die Rechnung.
