Kurzbeschreibung
Zutaten
für 16 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 325 °C vorheizen.
- 2
Eine 9x13 Backform mit Kochspray besprühen.
- 3
Die ersten vier Zutaten vermengen.
- 4
Geriebene Zucchini, Öl, Agavendicksaft und Vanille hinzufügen und vermengen.
- 5
1/2 Tasse Schokoladenstückchen hinzufügen und vermengen.
- 6
Teig in die Form gießen und 24 Minuten backen.
- 7
Die Form aus dem Ofen nehmen und sofort die restlichen Schokoladenstückchen darauf streuen.
- 8
5-10 Minuten in der Form lassen und dann auf ein Kuchengitter zum Abkühlen legen.
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