Vom Fork You! Blog. Lecker! Und sooo einfach!
für 20 Portionen
In einer Schüssel das Mehl und das Salz vermengen.
Öl und Wasser hinzufügen und rühren, bis ein Ball entsteht. Mit den Händen gut vermischen.
Nach dem Mischen 15 bis 20 Minuten ruhen lassen.
Währenddessen die Gewürze für den Belag vermengen.
Den Teig in zwei Teile teilen.
Den ersten Teil auf einer leicht bemehlten Fläche dünn ausrollen.
Auf ein großes Backblech mit Backpapier legen und mit einem Pizzaschneider in kleine Rauten schneiden.
Mit Wasser besprühen oder bestreichen und die Gewürze darüber streuen.
Bei 230 °C 8 bis 10 Minuten backen.
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