
Walnüsse mit Rosmarin-Ahornsirup-Glasur
von Helena84
Kurzbeschreibung
Lecker in Salaten, über gefrorenen Desserts oder einfach so.
Zutaten
für 25 Portionen
Zubereitung
- 1
In einem kleinen Topf Butter und Ahornsirup zusammen schmelzen.
- 2
Sobald geschmolzen, Rosmarin und Cayennepfeffer hinzufügen.
- 3
Die Nüsse in die Glasur geben und gut vermengen.
- 4
Die glasierten Nüsse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen und bei 175 Grad für 15 bis 20 Minuten rösten, je nach gewünschtem Röstgrad.
- 5
Nach dem Herausnehmen aus dem Ofen das Salz darüberstreuen, damit es an den noch klebrigen Nüssen haftet.
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Nährwerte pro Portion
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