Warmer Rote Kartoffelsalat
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Zubereitung7 Min
Ein wenig Flair für einen normalen Kartoffelsalat, mit diesem wird man die Mayonnaise nicht vermissen!
für 8 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen. Die Kartoffeln 1 Stunde backen.
Danach herausnehmen und in 2,5 cm große Stücke schneiden.
Die julienned Zwiebel 5-10 Minuten in kaltem Wasser einweichen, um die Schärfe zu mildern.
Die Flüssigkeit von den Zwiebeln abtropfen lassen.
Alle Zutaten vermengen und gut mischen.
Warm servieren.
Restliche Reste im Kühlschrank aufbewahren.
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Eine großartige und gesunde Alternative zu Pommes.
Eine gesunde Alternative zu einem amerikanischen Favoriten.
