


Eisige Wassermelonenleckerei, ähnlich wie Slushy oder Shaved Ice. Großartig für den Sommer!
für 8 Portionen
Wassermelone in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben.
Pürieren, bis sie glatt ist.
In eine Rührschüssel gießen.
Zucker und Limettensaft hinzufügen.
Mit einem Holzlöffel umrühren, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
Mischung ins Gefrierfach geben.
Nach 30 Minuten die Seiten der Schüssel mit einer Gabel abkratzen und die Mischung umrühren.
Wieder ins Gefrierfach geben und alle 30 Minuten wiederholen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist (ca. 4 Stunden).
Ergibt 8 1/2 Tassen Portionen.
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