Weiche Proteinplätzchen mit Rosinen
von neozami221
Kurzbeschreibung
Diese sind unglaublich, selbst diejenigen, die keine Rosinen mögen, werden sie LIEBEN!
Zutaten
für 48 Portionen
Zubereitung
- 1
Rosinen und Wasser in einen kleinen Topf geben und zum Kochen bringen.
- 2
3 Minuten kochen; vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- 3
Nicht abgießen.
- 4
In einer anderen Schüssel Butter und Zucker vermengen.
- 5
Eier und Vanille hinzufügen.
- 6
Trockene Zutaten vermengen; nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung hinzufügen und gründlich vermischen.
- 7
Mit einem kleinen Eiscreme- (Plätzchen-) Löffel auf ein gefettetes Backblech setzen.
- 8
Bei 175 °C 12 Minuten backen.
- 9
Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
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