Kurzbeschreibung
Dieses Rezept stammt aus dem Simply Recipes Blog. Elise's Version der Zuckerkekse ist einfach und narrensicher. Einfach mischen, kühlen, ausrollen und backen.
Zutaten
für 24 Portionen
Zubereitung
- 1
Trockene Zutaten (Mehl, Zucker, Backpulver und Salz) vermengen.
- 2
Butter hinzufügen und vermengen, bis die Mischung einer groben Mahlzeit ähnelt.
- 3
Ei, Sahne und Extrakte hinzufügen und gründlich vermengen.
- 4
Mehrere Stunden kühlen, bevor ausgerollt wird.
- 5
Ofen auf 190 °C vorheizen.
- 6
Auf einer sauberen Fläche mit Mehl und Zucker bestreuen.
- 7
Teig auf 0,6 cm Dicke ausrollen und mit Ausstechformen Kekse ausstechen.
- 8
Kekse auf ein Silpat-Matte oder Wachspapier legen.
- 9
8 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun sind.
- 10
Abkühlen lassen und Glasur vorbereiten.
- 11
Alle Zutaten für die Glasur vermengen, bis sie glatt sind.
- 12
Kekse nach Belieben glasieren und dekorieren.
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Nährwerte pro Portion
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