für 8 Portionen
4 oz. der weißen Schokolade in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben.
1 Minute in der Mikrowelle erhitzen, umrühren und weiter erhitzen und alle 15 Sekunden umrühren, bis die Schokolade glatt ist.
Etwas abkühlen lassen.
In einer mittelgroßen Schüssel Frischkäse und Puderzucker cremig schlagen, bis sie leicht und luftig sind.
Die geschmolzene Schokolade unterrühren, dann die Schlagsahne unterheben.
Die Mischung gleichmäßig auf dem Boden der Tortenkruste verteilen.
Die Beeren mit der Spitze nach oben in die Schokoladenmischung legen.
Die restliche Schokolade schmelzen, beginnend mit 15 Sekunden Intervallen in der Mikrowelle.
Über die Beeren träufeln.
Mindestens 2 Stunden vor dem Servieren kühlen.
Dies ist ein köstliches, leichtes, erfrischendes Dessert. Es ist kalorienarm und zuckerarm und kann mit der leichten Füllung in jedem Geschmack zubereitet werden. Beachten Sie, dass dies über Nacht zubereitet werden muss, damit die Graham-Cracker weich werden.
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