Weniger fettige Macaroni und Käse
von NoraH_68
4.5(2 Bewertungen)
Zubereitung5 Min
Kochzeit25 Min
Portionen8
Kurzbeschreibung
Macaroni und Käse mit fettärmeren Zutaten.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Makkaroni nach Packungsanweisung kochen.
- 2
Während die Pasta kocht, Milch, Käse, Knoblauch und Zatarains in einen Topf geben und unter häufigem Rühren erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist und alles gut vermischt ist.
- 3
Pasta abgießen, wenn sie nach Belieben gekocht ist.
- 4
Abgetropfte Nudeln zur Käsesauce geben und gut vermengen, dann servieren.
Tipps
Für cremigere Macaroni und Käse können 2 EL Butter zur Käsesauce oder zusätzlich Milch hinzugefügt werden, aber ich habe mich entschieden, dies im Interesse einer geringeren Fettaufnahme nicht zu tun.
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Nährwerte pro Portion
334
Kalorien
14,9 g
Eiweiß
46,7 g
Kohlenhydrate
9,9 g
Fett
Bewertungen
4.5
2 Bewertungen
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