von Gabriel Miller. Italienische Gewürze hinzufügen, um Fleischbällchen zu machen. Aus gefrorenem Zustand kochen.
für 15 Portionen
Gekochte, abgetropfte Bohnen (jede beliebige Kombination von Bohnen) zerdrücken.
Alle anderen Zutaten hinzufügen. (Man kann jede Sauce verwenden, die man möchte, BBQ, Steak, Ketchup, Brühe usw.) Zu Patties oder Fleischbällchen formen.
Einzeln einfrieren und dann zusammen verpacken.
Aus gefrorenem Zustand auf einem heißen Grill 5 Minuten auf jeder Seite garen, im Konvektionsofen bei 400 Grad 15 Minuten oder bei 205 °C 25 bis 30 Minuten backen.
Die Bohnen einen Tag im Voraus kochen. Burger formen und schnell einfrieren, und wenn möglich aus gefrorenem Zustand kochen.
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Vollgepackt mit Ballaststoffen und einer Portion Gemüse sind diese Burger geschmackvoll und einfach zuzubereiten. Mit den Lieblingsbelägen belegen, genau wie bei einem Rindfleischburger.
Verwenden Sie nur Kichererbsen, wenn Sie keine Favabohnen haben. Wenn Sie Dosenbohnen verwenden, sind die Natriumwerte höher, daher das Salz weglassen.
