


Ein sättigendes Gericht aus einem Topf, das heiß oder kalt serviert werden kann.
für 8 Portionen
Ofen auf 190 °C vorheizen.
Makkaroni nach Packungsanweisung kochen.
Während die Makkaroni kochen, in einem mittelgroßen Topf die Champignoncremesuppe mit Milch anstelle von Wasser bei mittlerer Hitze zubereiten. Alle Gemüse hinzufügen und erneut zum Kochen bringen, dabei häufig umrühren. Salz, Pfeffer und Selleriesamen hinzufügen.
Velveeta in 1,25 cm große Stücke schneiden und unter ständigem Rühren den Käse zur Mischung hinzufügen, Hitze reduzieren.
5 Hot Dogs in 1,25 cm große Stücke schneiden.
Die Hälfte der gekochten Makkaroni in eine 23 x 28 cm große Auflaufform schichten, die Hälfte der Würstchen darüberlegen, die Hälfte der Soße darüber gießen, mit der restlichen Makkaroni und Soße wiederholen und mit den restlichen Würstchen belegen.
Alle Makkaroni in die Flüssigkeit drücken.
Unbedeckt etwa 1 Stunde und 15 Minuten backen, bis der Käse gebräunt ist.
Dieses Rezept fand ich auf einer Macaroni-Verpackung, als ich ein Kind war, und musste einige Zutaten durch das ersetzen, was ich hatte. Das Originalrezept verlangte nach Spam und Selleriesuppe.
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Ein wirklich lustiges Abendessen, herzhaft und sättigend.
Dieses herzhafte, aber gesündere Abendessen ist perfekt für einen Campingausflug, ein Grillfest mit Freunden oder einfach nur ein Abendessen an einem Mittwochabend.