Wilmas Hobo-Eintopf
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Zubereitung15 Min
für 6 Portionen
Gemüse hacken, schneiden oder würfeln.
Es können auch gefrorenes Gemüse verwendet werden.
Jede Zutat schichtweise in einen 5-Liter-Topf geben, beginnend mit dem Rinderhackfleisch.
Bei hoher Hitze zum Kochen bringen.
Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und etwa 35 Minuten kochen oder bis das Fleisch vollständig durchgegart ist.
Es können beliebige Gemüse hinzugefügt werden, die die Familie mag, z. B. Mais, Limabohnen usw.
Für 6 Personen.
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Dieser klassische deutsche Eintopf wird mit magerem, fettfreiem Rindfleisch und Kohl zubereitet.
Meine Tante Gwen war eine großartige Köchin und sie hatte schnelle Rezepte, die immer so gut waren wie ihre Rezepte, für die man den ganzen Tag gebraucht hat. Dies war eines meiner Lieblingsrezepte aus ihrer schnellen Liste.
