Kalorienarme Apfelkuchen-Desserts
für 6 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Apfel schälen, entkernen und in dünne Stücke schneiden.
Apfelstücke in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben und mit Zimt und 1 Päckchen Stevia bestreuen.
Gut vermengen.
In einer kleinen Schüssel 1 Esslöffel Maisstärke mit 60 ml kaltem Wasser vermischen.
Umrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
In die Schüssel mit den Apfelstücken gießen und umrühren.
Muffinblech leicht einfetten und Wonton-Wrapper hineinlegen.
Leicht mit Öl oder Butter bestreichen und 8 Minuten backen.
Apfelmischung in die Wonton-Häppchen füllen und nach Belieben mit Pekannüssen oder zerbröselten Graham-Crackern garnieren.
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Diese einzigartigen Häppchen sind sowohl als Lunchbox-Füllung als auch als Beilage zum Abendessen köstlich, mit schmelzendem Ziegenkäse, süßem Ahornsirup und saftigem Apfel.
Keine Gabeln nötig! Diese süßen, knusprigen und buttrigen Handpasteten werden Sie dazu bringen, sich die Finger abzulecken.
