Kurzbeschreibung
Dies ist ein offizielles Rezept für Wookiee-Kekse aus "The Star Wars Cookbook: Wookiee Cookies and Other Galactic Recipes":
Zutaten
für 36 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
- 2
Mehl, Backpulver, Salz und Zimt in einer Rührschüssel vermengen.
- 3
Mit einem Holzlöffel gut vermischen und beiseite stellen.
- 4
Butter, braunen Zucker und Zucker in eine andere Rührschüssel geben.
- 5
Mit einem elektrischen Mixer auf hoher Stufe 3 Minuten gut vermengen, bis die Mischung cremig ist.
- 6
Eier und Vanilleextrakt hinzufügen.
- 7
Die Mehlmischung hinzufügen und mit einem Holzlöffel vermengen, bis alles gut vermischt ist.
- 8
Die Schokoladenstückchen unterrühren.
- 9
Mit einem Esslöffel Teig auf ein Backblech setzen.
- 10
Wiederholen, bis der gesamte Teig aufgebraucht ist.
- 11
Etwa 2,5 cm Abstand zwischen den Keksen lassen, da sie beim Backen auseinanderlaufen.
- 12
Backbleche in den Ofen geben und 10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- 13
Backbleche aus dem Ofen nehmen und die Kekse mit einem Spatel auf ein Kuchengitter heben.
- 14
Komplett abkühlen lassen.
- 15
Ergibt etwa 3 Dutzend Kekse.
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