Würzige Ananas-Mango-Salsa

Name: Würzige Ananas-Mango-Salsa
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 1 Chipotle-Chili, entkernt und gehackt; 1 kleine rote Paprika, gewürfelt; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1/2 Tasse frischer Koriander oder frische Petersilienblätter, grob gehackt (125 g); 1/2 Vidalia-Zwiebel, fein gehackt; 1 (15 Unzen) Dose zerdrückte Ananas, abgetropft (Saft für Marinade aufbewahren); 1 Mango, gewürfelt; 2 EL Limettensaft (30 g); 1 TL frisch geriebener Ingwer (5 g); Salz nach Geschmack

4.0

(1 Bewertungen)

Zubereitung20 Min

Portionen8

Beilagen Grillfest Vegan

Von Recipezaar.com

Nährwerte pro Portion

47.1

Kalorien

0,5 g

Eiweiß

11,2 g

Kohlenhydrate

0,2 g

Fett

Bewertungen

4.0

1 Bewertungen

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4.4 (218)

BeilagenMexikanisch

4.3 (52)

Je nachdem, wie klein die Gemüse geschnitten werden, kann diese leichte Sommerbeilage ein Salat oder Salsa sein. Den Salat mit gegrilltem Hähnchen oder Garnelen servieren. Als Dip eignen sich Endivien, Jicama-Scheiben oder Limetten-Tortilla-Chips.

FranzösischParty

15 Min

Würzige Ananas-Mango-Salsa

Zutaten

Zubereitung

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Kurzbeschreibung

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