
Würzige Chipotle-Süßkartoffel-Pommes mit Sriracha-Sauce
von xMarenecho25
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Zubereitung15 Min

von xMarenecho25
Mein Mann mag keine Süßkartoffeln... aber er liebte diese.
für 4 Portionen
Butter schmelzen.
Zutaten in einer Schüssel mit geschmolzener Butter vermischen.
In der Schüssel die Süßkartoffeln in der Butter-Gewürzmischung wenden.
Auf ein mit Olivenölspray besprühtes Backblech legen und bei 230 °C 15 Minuten backen.
Mit Sriracha-Sauce servieren.
Sriracha-Sauce: 60 ml Mayonnaise, 15 ml Ketchup, Prise gemahlener Chipotle, Prise Salz vermischen.
Es wird mit gebackenem Hähnchen und grünen Bohnen serviert.
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Eine gesunde Alternative zu einem amerikanischen Favoriten.