Diese sind ähnlich wie die, die man in einigen Brathähnchen-Restaurants findet. Sie sind schön würzig, knusprig und zart zugleich.
für 6 Portionen
Den Ofen auf 230 °C vorheizen.
Das Öl in eine rechteckige Backform (23 x 33 cm) geben.
Das Öl gleichmäßig verteilen.
Die Kartoffeln schälen und in 8 Spalten schneiden.
In einem leeren Beutel Mehl und Gewürze vermengen.
Die Kartoffeln portionsweise in den Beutel geben und schütteln, um sie zu beschichten.
Die beschichteten Kartoffeln mit der Schale nach unten in die Backform legen.
Die Oberseiten der Kartoffeln mit Kochspray besprühen.
Die Kartoffeln 35 bis 40 Minuten bei 230 °C backen.
Heiß servieren.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Eine gesunde Alternative zu einem amerikanischen Favoriten.
Gebackene Kartoffeln, gefüllt mit gewürztem Hüttenkäse, sind ein üppiger, fettarmer, cholesterinfreier Genuss.
