Würziger gegrillter Hähnchen-Caesar-Salat mit Pilzen
von Ben-9606
Kurzbeschreibung
Ein leckerer warmer und würziger Caesar-Salat mit Pilzen.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Olivenöl in einer mittelgroßen Pfanne erhitzen.
- 2
Hähnchen reinigen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- 3
In die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze garen.
- 4
Währenddessen die Pilze und den Salat waschen.
- 5
Salat nach Belieben zerkleinern.
- 6
Die Pilze in die Pfanne mit dem Hähnchen geben.
- 7
Nach etwa 5 Minuten das Hähnchen und die Pilze mit dem Jerk/Cajun-Gewürz und dem Basilikum würzen.
- 8
Garen, bis das Hähnchen innen nicht mehr rosa und die Pilze dunkelbraun sind.
- 9
Nach Geschmack mit Zitronensaft beträufeln.
- 10
Wenn warmer Salat gewünscht wird, den Römersalat hinzufügen und alles vermengen.
- 11
Wenn kalter Salat gewünscht wird, diesen Schritt auslassen.
- 12
Caesar-Dressing über den Salat geben und alles vermischen.
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