Würziger Koriander-Thunfischsalat Rezept | Piroggi

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Würziger Koriander-Thunfischsalat

Würziger Koriander-Thunfischsalat

Name: Würziger Koriander-Thunfischsalat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 2 - 5 oz Dosen leichter Thunfisch in Wasser; 60 g rote oder weiße Zwiebeln; 5 g fettfreier griechischer Joghurt (anstatt Mayo); 10 g Korianderpaste oder 1/2 Tasse frischer Koriander; 2 Esslöffel Zitronensaft - oder nach Geschmack; 1 Esslöffel Chili-Gewürz oder Salz und Pfeffer nach Geschmack

von soraRenvx64

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Zubereitung10 Min

Portionen3

Vorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Dies ist eine einfache, leichte und schmackhafte Variante des traditionellen, kalorienreichen Thunfischsalats.

Zutaten

für 3 Portionen

2 - 5 oz Dosen leichter Thunfisch in Wasser
60 g rote oder weiße Zwiebeln
5 g fettfreier griechischer Joghurt (anstatt Mayo)
10 g Korianderpaste oder 1/2 Tasse frischer Koriander
2 Esslöffel Zitronensaft - oder nach Geschmack
1 Esslöffel Chili-Gewürz oder Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1
Zwiebeln würfeln.
2
Wasser vom Thunfisch abtropfen lassen.
3
Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und servieren.

Tipps

Für eine weniger cremige Textur den Joghurt weglassen. Der Joghurt sorgt für die traditionelle Textur, aber man schmeckt ihn im Salat nicht. Dies ist eine großartige und erfrischende Version, die in den warmen Monaten hervorragend ist. Passt gut zu einem Salat, auf einem kohlenhydratarmen Brot oder einfach allein.

Nährwerte pro Portion

144.2

Kalorien

23,1 g

Eiweiß

4,1 g

Kohlenhydrate

2,8 g

Fett

Bewertungen

0.0

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