Wurst, Brokkoli & Cheddar Folienpackung (Keto)

Zubereitung

1. 1

   Grill auf hohe Hitze vorheizen, etwa 205 °C.

2. 2

   4 Blätter schwere Alufolie (30 x 30 cm) zuschneiden.

3. 3

   Jede Folienpackung mit 2 Tassen Brokkoli und 1 Tasse gehackter Wurst füllen.

4. 4

   Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

5. 5

   Zwei Seiten der Folie hochziehen, sodass die Ränder aufeinandertreffen.

6. 6

   Ränder versiegeln, dabei eine enge 1/2 Zoll-Falte machen; erneut falten, um Platz für die Wärmezirkulation und Ausdehnung zu lassen.

7. 7

   Packungen auf den Grill legen und 7 Minuten garen.

8. 8

   Folienpackungen wenden und weitere 7 Minuten garen.

9. 9

   Vorsichtig die Packungen öffnen und jede Packung mit 1/4 Tasse geriebenem Cheddar-Käse bestreuen.

10. 10

    Mit einer Zange die Folienpackung über die Packung legen, damit der Käse schmelzen kann.

11. 11

    2-3 Minuten weitergaren und vom Grill nehmen.