Ziegenkäse mit Granatapfel und Schnittlauch

Zubereitung

1. 1

   Ziegenkäse und Ricotta in einer Schüssel zerdrücken, dann mit einem Spatel grob auf einem großen Teller verteilen.

2. 2

   Mit Granatapfelkernen und Schnittlauch bestreuen und beiseite stellen, bis sie serviert werden.

3. 3

   Honig und Essig vermischen und kurz vor dem Servieren über den Teller träufeln.

4. 4

   Mit knusprigem Brot genießen.