Nur 11 Kalorien pro Stück!!
für 26 Portionen
Eiweiße, Weinstein und Zitronensaft in einer Schüssel mit einem elektrischen Mixer steif schlagen.
Zucker langsam hinzufügen und weiter schlagen.
Mit einer Spritztüte oder einem Löffel kleine Portionen der Baiserkekse auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech setzen. Bei 105 °C 1 1/2 Stunden backen oder bis die Spitzen leicht goldbraun sind.
Diese sind so gut, ich habe sie seit meiner Kindheit nicht mehr gegessen.
Ich habe diese geliebt! Ich hatte keinen Weinstein, also habe ich 1 TL weißen Essig und etwas zusätzlichen Zitronensaft verwendet. Ich habe auch kurz vor dem Backen Zitronenschale untergehoben. Lecker...
lecker
Lecker!
Diese sind ein hervorragendes kleines Sommerdessert und großartig für eine Nachmittagsfeier.
Mit nur 53 Kalorien pro Stück sind diese weichen Kekse sicher ein Genuss!
Sehr lecker und viel leichter als normale Schokoladenkekse. Von allen als Hit angesehen!
