für 1 Portionen
1. Einfach eine kleine Menge Zitronensaft auf die Gurke spritzen.
2. Den gewünschten Betrag schwarzen Pfeffer auf die Gurken streuen.
Tipp: Gurken werden oft gewachst, um den Feuchtigkeitsverlust zu verhindern. Wenn die Schale gegessen werden soll, wähle Gurken, die in Plastik verpackt sind, anstelle von gewachsten (obwohl das Wachs essbar ist, ist es nicht schmackhaft).
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Schmackhafter Salat mit Gurke, Tomate, Zwiebel und Essig.
Einfache, schnelle Gurkenpickles, die als Beilage verwendet werden können.
