


Einfacher, aber schmackhafter Gurkensalat mit 4 Zutaten.
für 4 Portionen
Mit einem Gemüseschäler die Gurken in lange, dünne Bänder schneiden.
In eine Schüssel geben, mit Sesamsamen, Chili bestreuen und vermengen.
Mit Zitronensaft beträufeln.
Das ist köstlich zu fast allen Fisch- und Hülsenfrüchte-Patties.

Je nachdem, wie klein die Gemüse geschnitten werden, kann diese leichte Sommerbeilage ein Salat oder Salsa sein. Den Salat mit gegrilltem Hähnchen oder Garnelen servieren. Als Dip eignen sich Endivien, Jicama-Scheiben oder Limetten-Tortilla-Chips.


Ich denke, ich hätte lieber Reisweinessig als Zitrone. Aber ich werde es versuchen.
Ich habe einen Spiralschneider dafür verwendet... hat mir gefallen.
So ein einfaches Rezept, das ich nicht für gut hielt, bis ich es ausprobiert habe. Ich habe etwas Zitronensaft und einige Dill-Samen hinzugefügt und werde es zu Weihnachten als eines meiner Auswahlger...
Habe gestern ein ähnliches Gericht für die Grillparty gemacht - geschnittene Gurken mit Zitronensaft, Meersalz und scharfem Chilipulver. Selbst Leute, die keine Gurken mochten, haben nach dem Rezept g...
Gut
Ich hoffe, Sie genießen mein Rezept für Gurken- und Zwiebelsalat in Essig!
Einfache, schnelle Gurkenpickles, die als Beilage verwendet werden können.