Kurzbeschreibung
Lachs
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Butter in der Pfanne schmelzen, Knoblauch hinzufügen und bräunen lassen.
- 2
Hühnerbrühe und Zitronensaft hinzufügen.
- 3
Reduzieren lassen.
- 4
Honig hinzufügen.
- 5
Zur Seite stellen.
- 6
In einer Pfanne 2 EL Olivenöl und Lachs hinzufügen.
- 7
Jede Seite etwa 4 Minuten garen.
- 8
Lachs herausnehmen und mit der Sauce beträufeln.
- 9
Genießen!
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