Kurzbeschreibung
Leichte, zitronige, kuchenartige Kekse
Zutaten
für 24 Portionen
Zubereitung
- 1
Die ersten 4 Zutaten vermengen und unterheben.
- 2
Etwa 1/2 Tasse Puderzucker in eine separate Schüssel geben. Keksteig mit einem Eisportionierer abstechen, in den Puderzucker geben und alle Seiten damit bedecken.
- 3
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- 4
Bei 180 °C 10-12 Minuten backen. Optional: Weiße Schokoladenstückchen hinzufügen, was den Kaloriengehalt erhöht.
- 5
Mit 1/2 Tasse weißen Schokoladenstückchen im Teig erhöhen sich die Kalorien um 9 pro Keks.
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Nährwerte pro Portion
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