Zucchini-Chili- und Knoblauchpasta

Zubereitung

1. 1

   Für eine Portion.

2. 2

   Das kann alles während des Kochens der Pasta gemacht werden.

3. 3

   Olivenöl in eine Pfanne geben und sanft erhitzen.

4. 4

   Den Knoblauch hinzufügen und ein bis zwei Minuten allein braten.

5. 5

   Dann die Zucchini und Chili hinzufügen.

6. 6

   Sanft etwa fünf Minuten garen, bis sie zu weich wird.

7. 7

   Dann die Hitze reduzieren und den Parmesan hinzufügen, kurz umrühren, während der Käse in die Zucchini schmilzt.

8. 8

   Nach Geschmack würzen und mit frisch gekochter Pasta servieren.