Courtesy of the NLHB, Teil der National Institutes of Health und des U.S. Department of Health and Human Services www.nhlbi.nih.gov
für 1 Portionen
1.
Ofen auf 180 °C vorheizen.
Eine 23x33 cm große Auflaufform leicht mit Pflanzenöl einsprühen. 2.
In einer kleinen Schüssel 1/8 Tasse Mozzarella und 1 Esslöffel Parmesan-Käse vermengen.
Beiseite stellen. 3.
In einer mittleren Schüssel den restlichen Mozzarella und Parmesan mit dem gesamten Hüttenkäse vermengen.
Gut vermischen und beiseite stellen. 4.
Tomatensauce mit den restlichen Zutaten vermengen.
Eine dünne Schicht Tomatensauce auf den Boden der Auflaufform verteilen.
Ein Drittel der Nudeln in einer einzigen Schicht hinzufügen.
Die Hälfte der Hüttenkäsemischung darauf verteilen.
Eine Schicht Zucchini hinzufügen. 5.
Wiederholen Sie die Schichtung.
Eine dünne Schicht Sauce hinzufügen.
Mit Nudeln, Sauce und der reservierten Käseschicht abschließen.
Mit Aluminiumfolie abdecken. 6.
30-40 Minuten backen.
10-15 Minuten abkühlen lassen.
Ich mache das und ersetze die geröstete Zucchini durch alle Nudeln. Sehr niedriger Kohlenhydratgehalt.
Fügen Sie ein Ei zur Hüttenkäsemischung hinzu, es wird nicht flüssig. Ich füge sie immer zu normaler Lasagne hinzu. Und nicht mit Folie abdecken.
Das ist eine großartige Zucchini-Lasagne und sie lässt sich auch gut einfrieren. Ich habe die Lasagne über Nacht im Kühlschrank gekühlt und dann in (1) Portionen geschnitten, in Folie gewickelt und in...
Ich habe die Vorschläge in den Kommentaren befolgt, um Marinara-Sauce zu verwenden und ein Ei zum Hüttenkäse hinzuzufügen. Ich habe auch Karotten und Zucchini sehr dünn geschnitten verwendet. Ich habe...
Sehr gut, aber wie von anderen vorgeschlagen, habe ich das Gemüse verdoppelt und sogar etwas Aubergine und Tomaten hinzugefügt. Ich habe auch den Hüttenkäse durch fettfreien Frischkäse ersetzt, was es...
Eine köstliche und gesunde Lasagne. Das Rösten der Gemüse, bevor die Lasagne zusammengestellt wird, bringt ihren Geschmack zur Geltung und verleiht dem Gericht eine zusätzliche Tiefe. Die Verwendung eines Mandolinen-Schneiders zum Schneiden der Gemüse macht sie zur perfekten Dicke, um sie als Lasagne "Nudeln" zu verwenden.
