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Zucchini-Lasagne

Zucchini-Lasagne

von PaulZ_22

4.1(120 Bewertungen)
Portionen1
Vegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Courtesy of the NLHB, Teil der National Institutes of Health und des U.S. Department of Health and Human Services www.nhlbi.nih.gov

Zutaten

für 1 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    1.

  2. 2

    Ofen auf 180 °C vorheizen.

  3. 3

    Eine 23x33 cm große Auflaufform leicht mit Pflanzenöl einsprühen. 2.

  4. 4

    In einer kleinen Schüssel 1/8 Tasse Mozzarella und 1 Esslöffel Parmesan-Käse vermengen.

  5. 5

    Beiseite stellen. 3.

  6. 6

    In einer mittleren Schüssel den restlichen Mozzarella und Parmesan mit dem gesamten Hüttenkäse vermengen.

  7. 7

    Gut vermischen und beiseite stellen. 4.

  8. 8

    Tomatensauce mit den restlichen Zutaten vermengen.

  9. 9

    Eine dünne Schicht Tomatensauce auf den Boden der Auflaufform verteilen.

  10. 10

    Ein Drittel der Nudeln in einer einzigen Schicht hinzufügen.

  11. 11

    Die Hälfte der Hüttenkäsemischung darauf verteilen.

  12. 12

    Eine Schicht Zucchini hinzufügen. 5.

  13. 13

    Wiederholen Sie die Schichtung.

  14. 14

    Eine dünne Schicht Sauce hinzufügen.

  15. 15

    Mit Nudeln, Sauce und der reservierten Käseschicht abschließen.

  16. 16

    Mit Aluminiumfolie abdecken. 6.

  17. 17

    30-40 Minuten backen.

  18. 18

    10-15 Minuten abkühlen lassen.

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Nährwerte pro Portion

267
Kalorien
17,6 g
Eiweiß
41,9 g
Kohlenhydrate
3,6 g
Fett

Bewertungen

4.1
120 Bewertungen

Bewertung schreiben

·AnjaWolff
31. Mai 2025

Ich mache das und ersetze die geröstete Zucchini durch alle Nudeln. Sehr niedriger Kohlenhydratgehalt.

·GtzF28
2. Januar 2025

Fügen Sie ein Ei zur Hüttenkäsemischung hinzu, es wird nicht flüssig. Ich füge sie immer zu normaler Lasagne hinzu. Und nicht mit Folie abdecken.

·Graf_Schraube_9
24. März 2025

Das ist eine großartige Zucchini-Lasagne und sie lässt sich auch gut einfrieren. Ich habe die Lasagne über Nacht im Kühlschrank gekühlt und dann in (1) Portionen geschnitten, in Folie gewickelt und in...

·AlmaV_77
16. März 2025

Ich habe die Vorschläge in den Kommentaren befolgt, um Marinara-Sauce zu verwenden und ein Ei zum Hüttenkäse hinzuzufügen. Ich habe auch Karotten und Zucchini sehr dünn geschnitten verwendet. Ich habe...

·210.Norah_Light
7. Juli 2025

Sehr gut, aber wie von anderen vorgeschlagen, habe ich das Gemüse verdoppelt und sogar etwas Aubergine und Tomaten hinzugefügt. Ich habe auch den Hüttenkäse durch fettfreien Frischkäse ersetzt, was es...

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