
Kurzbeschreibung
Es ist unmöglich, bei diesen köstlichen Zucchini-Pizza-Bissen mit geschmolzenem Mozzarella nur einen zu essen! Sie sind eine gesunde, kohlenhydratarme Option.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Beide Seiten der Zucchinischeiben leicht mit Antihaft-Kochspray einsprühen.
- 2
Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
- 3
Die Zucchinischeiben unter dem Grill oder auf dem Grill (ich habe eine Grillpfanne auf mittlerer bis hoher Stufe verwendet) 2 Minuten auf jeder Seite grillen.
- 4
Gekochte Zucchinischeiben auf ein großes, mit Backpapier belegtes Backblech legen.
- 5
Mit kleinen Mengen Sauce und Käse belegen.
- 6
Für weitere 1-3 Minuten grillen, bis der Käse geschmolzen ist, dabei darauf achten, dass er nicht verbrennt.
- 7
Mit italienischen Gewürzen bestreuen und warm servieren.
- 8
Genießen.
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Nährwerte pro Portion
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