für 4 Portionen
Zucchini in gewünschte Speere (4-8 Speere pro Zucchini) schneiden.
Speere in einen großen Ziploc-Beutel geben.
Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft und -schale, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Beutel verschließen und in die Speere einmassieren.
Bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
Speere auf einem mittel-hohen Grill 7-10 Minuten oder bis zur gewünschten Garstufe grillen.
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