Das ist das Rezept meiner Mutter, und sie backt es in einer gusseisernen Pfanne. Sie ersetzt das Wasser im Kuchenteig mit der gleichen Menge Ananassaft aus der zerdrückten Ananas. Das ergibt einen sehr saftigen und süßen Kuchen! Niemand wird jemals wissen, dass er mit zuckerfreien Zutaten hergestellt wurde (es sei denn, man sagt es ihnen!). Garantiert!!!!
für 12 Portionen
1. Zerdrückte Ananas abtropfen lassen.
Saft aufbewahren. 2. Butter in einer gusseisernen Pfanne (oder Kuchenform) schmelzen und bei 165 °C in den Ofen stellen. 3. Während die Butter schmilzt, den Kuchenteig gemäß der Packungsanweisung zubereiten, jedoch anstelle von 1 Tasse Wasser 1 Tasse des aufbewahrten Ananassafts verwenden. 4. Sobald die Butter in der Pfanne geschmolzen ist, aus dem Ofen nehmen.
Splenda Brauner Zucker Mix zur geschmolzenen Butter in der gusseisernen Pfanne hinzufügen.
Umrühren, bis sich alles aufgelöst hat. 4. Zerdrückte Ananas hinzufügen und mit der Butter- und Splenda-Mischung vermengen.
Gleichmäßig auf dem Boden der Pfanne verteilen. 5. Kuchenteig auf die Ananas gießen und bei 165 °C 45 Minuten backen oder bis er fertig ist.
Den Stäbchentest durchführen oder mit einem Zahnstocher auf Garheit prüfen. 6. 5 Minuten abkühlen lassen, dann auf einen dekorativen Teller stürzen.
Hat einen kleinen Nachgeschmack.
Leckeres Dessert.
Ich liebe dieses Rezept für zuckerfreien Ananas-Umgedreht-Kuchen!! Lecker!
Habe dieses Rezept heute gemacht und geliebt. Sei jedoch gewarnt, es ist nicht zuckerfrei. Ich würde es als Rezept mit reduziertem Zucker bezeichnen.
Ich liebe dieses Rezept für zuckerfreien Ananas-Umgedreht-Kuchen! Lecker!
Kommentare: Für alle, die ihre "Schokoladenlust" stillen möchten, aber den Zucker, der in den meisten Kuchen verwendet wird, nicht haben können, hier ist ein köstliches Rezept für Sie. Viel Spaß!
Ich habe ein paar Rezepte angepasst, um ein kalorienarmes - fettarmes - zuckerfreies Bananenbrot zu kreieren, das gut schmeckt! Einfach zuzubereiten - und ein einfacher Genuss, der es Ihnen ermöglicht, es in leichter Butter zu braten und trotzdem unter 100 Kalorien zu bleiben!
