Reichhaltige geröstete Gemüsebrühe
von MoritzH_16
Ein einfaches, aber intensiv aromatisches Rezept, das eine köstliche Basis für jede vegetarische (oder nicht!) Suppe, Eintopf oder Reisgerichte bildet, die man damit zubereiten möchte. Stammt aus dem Kochbuch "Fresh at Home" von Ruth Tal Brown und Jennifer Houston. Ergibt etwa 8 Tassen, jede mit etwa 10 Kalorien und ohne Fett (der Nährwertrechner berücksichtigt nicht, dass das Gemüse abgeseiht wird).
GrillfestSuppe
160 Min
