Kolache Kifli Plätzchenteig
von Zoe94
Dies ist nur für den polnischen Kifli-Teig. Füllungen sind nach Belieben des Bäckers. Meine Favoriten sind hausgemachte Sauerkirschen, hausgemachte Blaubeeren, hausgemachte Ananas und Zitrone oder Limette (mit Dickerson-Limettencreme). Wenn ich meine eigene Füllung mache, verwende ich Maisstärke und frisches Obst, um die Süße zu reduzieren. Der zusätzliche Vorteil ist deutlich weniger Zucker und weniger Auslaufen der Füllung.
DessertsWeihnachten
60 Min
