Passt hervorragend zu Pilz-Fettuccine.
für 6 Portionen
Öl in einer großen Pfanne erhitzen und das Kalb bei hoher Hitze anbraten, bis es braun ist.
Die restlichen Zutaten hinzufügen, umrühren und zum Kochen bringen.
Die Pfanne abdecken und die Hitze auf ein Köcheln reduzieren.
30-40 Minuten garen oder bis das Fleisch zart ist.
Auf einem Bett aus Reis, Pasta oder Nudeln servieren. (Wir haben es mit Pilz-Fettuccine serviert) Bellissimo!!!
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Dieser klassische deutsche Eintopf wird mit magerem, fettfreiem Rindfleisch und Kohl zubereitet.
Dieses Gericht ist super schnell zubereitet! Ein sehr herzhaftes Gericht, das hervorragend zu einem Salat passt. Es ist auch vielseitig – fügen Sie zusätzliches Gemüse oder sogar eine Dose abgetropfter und gespülter Cannellini-Bohnen für mehr Protein hinzu.
