Süßkartoffel-Muffins!
von lokivera6692
Hier ist ein kleines Rezept, das ich entwickelt habe, und Süßkartoffeln sind voller Vitamin A! Diese Süßkartoffel- oder Yammuffins haben weniger als 100 Kalorien pro Stück und weniger als ein halbes Gramm Fett pro Stück! Sie enthalten knapp unter 1 Gramm Zucker pro Stück, aber ich verwende keinen Zucker, sodass diese natürlich vorkommend sind. Übrigens, das sind keine "Mini-Muffins"! Fühlen Sie sich frei, normale Muffinformen wie ich zu verwenden... Sie sind ein großartiger harmloser Snack oder eine Frühstücksergänzung. Um Ihr Vitamin A zu erhalten, kombinieren Sie es mit einer gesunden diätetischen Fettquelle (wir brauchen Fett, um das A aufzunehmen) - ein Frühstück mit 30 g fettarmem Käse und einem Stück Obst ist großartig! So kalorienarm, dass Sie oft mischen und anpassen können - und aus Vollkornmehl hergestellt - sodass Sie Ihre gesunden Vollkornprodukte und deren großartige Antioxidantien erhalten! Viel Spaß! *Fürchten Sie sich nicht vor der Vorbereitungszeit - sie dient nur zum Kochen der Süßkartoffeln. Ich habe vergessen, die Temperatur vorher hinzuzufügen, aber ich habe sie jetzt hinzugefügt: 220 °C. Lassen Sie sie vollständig abkühlen! Selbst im Kühlschrank hilft es, sie "fest" zu machen.
