15-Bohnen-Suppe mit polnischer Wurst
von Emilia-3822
Kurzbeschreibung
Ein einfaches Rezept, das sehr anpassbar ist an alles, was man im Kühlschrank hat...übrig gebliebene Gemüse oder Fleisch.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Bohnen über Nacht in ausreichend Wasser in einem großen Kochtopf einweichen.
- 2
Abgießen.
- 3
10 Tassen Wasser zu den Bohnen hinzufügen, Salz, Pfeffer, Karotten, Sellerie und Zwiebel hinzufügen.
- 4
Zum Kochen bringen, dann auf ein Köcheln reduzieren.
- 5
Wenn die Bohnen die gewünschte Konsistenz erreicht haben, Wurst und gewürfelte Tomaten hinzufügen.
- 6
Köcheln lassen, bis die Wurst vollständig erhitzt ist.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Schönes Rezept
Viel zu viel Natrium für mich
Leckeres Suppenrezept.
Wenn Sie polnische Wurst lieben, ist dies ein gutes Rezept.
Ich konnte diese Marke von Bohnen nicht finden, aber fand etwas Ähnliches. Sehr lecker und voller Ballaststoffe und Proteine.