Kurzbeschreibung
Eine großartige Möglichkeit, Ballaststoffe und Eiweiß in die Ernährung einzubauen!
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
1 Paprika, 1 große Zwiebel und 1 Tomate (Anzahl kann je nach Größe variieren) in 1/2 Tasse Paprika, 1/2 Tasse Zwiebel und 1 1/2 Tassen fein gehackte Zwiebel sowie 1 1/2 Tassen Tomate schneiden und beiseitelegen.
- 2
In einer großen Pfanne 1 lb mageres Putenfleisch braten; abtropfen lassen.
- 3
Paprika, Zwiebel (1/2 Tasse), Chili-Pulver und schwarzen Pfeffer zur Pfanne hinzufügen.
- 4
Garen, bis sie zart sind; überschüssiges Fett abtropfen lassen.
- 5
Tomatensaft und Bohnen hinzufügen.
- 6
Durchgehend erhitzen.
- 7
Jede Portion mit 1/4 Tasse Zwiebel, 1/4 Tasse Käse und 1/4 Tasse Tomate garnieren.
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Nährwerte pro Portion
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