2-Zutaten-Kürbismuffins - Leicht

Name: 2-Zutaten-Kürbismuffins - Leicht
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 18 Portionen
Ingredients: 1 Packung Kuchenmischung (gelb oder Gewürz funktioniert gut); 1 Dose (15 oz) Kürbis

von NicoX800

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Zubereitung5 Min

Kochzeit20 Min

Portionen18

Fettarm Frühstück

Ich habe das zuerst auf Pinterest gesehen, und es wurde erwähnt, dass es ein Weight Watcher-Rezept ist. Es könnte nicht einfacher sein!

Zutaten

für 18 Portionen

1 Packung Kuchenmischung (gelb oder Gewürz funktioniert gut)
1 Dose (15 oz) Kürbis

Zubereitung

1
Mit einem elektrischen Mixer die Kuchenmischung und den Kürbis gut vermengen.
2
Die Mischung gleichmäßig auf 18 Muffinförmchen verteilen.
3
Bei 175 °C 20 bis 25 Minuten backen.

Tipps

Zusätzliche Gewürze (Zimt, Kürbiskuchengewürz usw.) und Nüsse, Leinsamen, Chiasamen, Kokosnuss usw. können ebenfalls hinzugefügt werden. Diese Zutaten sollten in die Kalorienberechnung einbezogen werden.