3-Zutaten Bananen-Hafer-Schokoladenkekse
von PiaK_88
Kurzbeschreibung
Die 4. Zutat, Vanilleextrakt, ist optional.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Banane in einer Schüssel zerdrücken.
- 3
Haferflocken langsam hinzufügen, bis die Mischung eine dicke Teigkonsistenz hat.
- 4
Schokoladenstückchen (und Vanilleextrakt, falls gewünscht) unterheben. Backblech einfetten oder mit Backpapier auslegen, da die Kekse kleben bleiben können. Teig in 4 gleichmäßige Portionen auf das Backblech geben.
- 5
Mit einer Gabel oder einem Löffel flach drücken, um die Keksform zu erhalten, da sie beim Backen nicht auseinanderlaufen.
- 6
Etwa 15 Minuten backen, bis die Ränder zu bräunen beginnen.
Tipps
Backblech leicht einfetten oder mit Backpapier auslegen.
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