Kurzbeschreibung
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
In einem Topf Karotten, Sellerie, Zwiebel und Knoblauch 5 Minuten in Öl anbraten.
- 2
Wasser, Tomaten und Brühe hinzufügen; zum Kochen bringen.
- 3
Hitze reduzieren und Bohnen hinzufügen.
- 4
Unbedeckt 20-25 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse zart ist.
- 5
Spinat, Makkaroni und Pfeffer einrühren; durchwärmen.
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Nährwerte pro Portion
309.3
Kalorien
12.4 g
Eiweiß
53.5 g
Kohlenhydrate
6.8 g
Fett
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