


für 30 Portionen
Bacon in einer Pfanne knusprig braten.
Auf Backpapier legen und den Honig zum Bacon hinzufügen.
Abkühlen lassen.
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Backblech mit Backpapier auslegen.
Joghurt und Kuchenmischung in einer mittelgroßen Schüssel vermengen, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
Die Honig-Bacon-Stücke unterrühren.
Mit einem Esslöffel auf die vorbereiteten Backbleche setzen, etwa 5 cm Abstand lassen.
15-18 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten auf dem Backblech abkühlen lassen.
Auf ein Kuchengitter zum vollständigen Abkühlen übertragen.
Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
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