für 9 Portionen
Den Ofen auf 450 °F vorheizen.
Saure Sahne und Bisquick vermengen, dann 7-Up hinzufügen.
Auf einer flachen Fläche etwas Bisquick streuen und den Teig ausklopfen.
Den Teig in 9 gleich große Stücke schneiden.
Die Hälfte der geschmolzenen Butter in eine 9x9 Zoll große Form geben.
Die Brötchen auf die geschmolzene Butter legen.
Die restliche Butter über die Brötchen träufeln und mit Knoblauchpulver bestreuen.
Backen, bis sie goldbraun sind – etwa 15 Minuten.
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Scones sind perfekt für Wochenendbesucher, Gastgebergeschenke oder Picknicks. Traditionell mit viel Butter und Sahne zubereitet, verwenden meine viel weniger Butter - und Weizenmehl.
Deutsches Früchtebrot, gesünder gemacht durch den Austausch von Apfelmus für die Hälfte der Butter und die Verwendung von Vollkornmehl.
