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ABC-Salat

ABC-Salat

von LinaV_41

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Zubereitung20 Min
Kochzeit60 Min
Portionen2
MittagessenVegetarischVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 2 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Rüben kochen, bis sie weich sind, abkühlen lassen, dann schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Ein Esslöffel Kokosöl hinzufügen und vermengen.

  2. 2

    Einen großen Apfel in mundgerechte Stücke schneiden und untermischen.

  3. 3

    Bio-Karotten in Scheiben schneiden und eine Tasse hinzufügen.

  4. 4

    Alles vermengen. Die Rüben können alles rot färben, auch den Urin.

  5. 5

    Das Gericht ist sehr lecker.

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10 Min

Nährwerte pro Portion

215.6
Kalorien
3,5 g
Eiweiß
36,1 g
Kohlenhydrate
7,5 g
Fett

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