Achtkantiger Salat

Name: Achtkantiger Salat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 1 Tüte - Geschnittene/Engelshaarsalat; 1 Tüte - Brokkolisalat oder Regenbogensalat; 2 Bund - Geschnittene/gehackte Frühlingszwiebeln; 1 Tasse - Sonnenblumenkerne; 1 Tasse - Geschnittene Mandeln; 2 Päckchen - Rindfleisch-Ramen-Nudeln, zerbröselt; Rindfleisch-Gewürzpäckchen beiseitelegen.; Dressing-Mischung:; 2/3 Tasse - Pflanzenöl; 1/2 Tasse - Zucker oder 1/4 Tasse - Splenda Zucker-Mischung; 1/2 Tasse - Apfelessig; 2 Päckchen - Rindfleisch-Gewürz

von Ren20

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Zubereitung10 Min

Portionen10

Beilagen Salat

Kurzbeschreibung

Eine angenehme, füllende Beilage zu jeder Mahlzeit oder ein schöner Snack.

Zutaten

für 10 Portionen

1 Tüte - Geschnittene/Engelshaarsalat
1 Tüte - Brokkolisalat oder Regenbogensalat
2 Bund - Geschnittene/gehackte Frühlingszwiebeln
1 Tasse - Sonnenblumenkerne
1 Tasse - Geschnittene Mandeln
2 Päckchen - Rindfleisch-Ramen-Nudeln, zerbröselt
Rindfleisch-Gewürzpäckchen beiseitelegen.
Dressing-Mischung:
2/3 Tasse - Pflanzenöl
1/2 Tasse - Zucker oder 1/4 Tasse - Splenda Zucker-Mischung
1/2 Tasse - Apfelessig
2 Päckchen - Rindfleisch-Gewürz

Nährwerte pro Portion

265.9

Kalorien

9.6 g

Eiweiß

20.0 g

Kohlenhydrate

17.2 g

Fett

Bewertungen

0.0

Piroggi

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Zubereitung

1
Alle Zutaten (außer Ramen-Nudeln) vermengen und im Kühlschrank lagern.
2
Die Nudeln kurz vor dem Servieren zum Salat hinzufügen und alles gut vermengen.

Tipps

Für einen gesünderen Salat: Rapsöl anstelle von Pflanzenöl verwenden. 3/4 Tasse Sonnenblumenkerne, 3/4 Tasse Mandeln.

4.3 (52)

Je nachdem, wie klein die Gemüse geschnitten werden, kann diese leichte Sommerbeilage ein Salat oder Salsa sein. Den Salat mit gegrilltem Hähnchen oder Garnelen servieren. Als Dip eignen sich Endivien, Jicama-Scheiben oder Limetten-Tortilla-Chips.

FranzösischParty

15 Min