Kurzbeschreibung
Eine einfache, fettarme Spinatbeilage
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Den gefrorenen Spinat in der Mikrowelle auftauen.
- 2
Währenddessen die gehackte rote Zwiebel im Olivenöl anbraten, bis sie weich ist (ca. 3 Minuten).
- 3
Den gehackten Knoblauch hinzufügen und eine weitere Minute anbraten.
- 4
Den aufgetauten Spinat abtropfen lassen und zu den Zwiebeln sowie allen Gewürzen hinzufügen.
- 5
Den Spinat 3,5 Minuten weiter anbraten.
- 6
Nach Geschmack salzen.
- 7
Genießen.
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Ich habe frischen Spinat verwendet. Gefrorener Spinat wird schwer zu finden.
Ich liebe es. So einfach zuzubereiten und so lecker.